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酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。
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臨床醫學專業是一門實踐性很強的應用科學專業，致力于培養具備基礎醫學、臨床醫學的基本理論和醫療預防的基本技能；能在醫療衛生單位、醫學科研等部門從事醫療及預防、醫學科研等方面工作的醫學高級專門人才。
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口腔醫學技術專業培養面向全國各地區，服務于口腔相關行業，適應口腔治療技術或工藝技術等崗位，德智體美勞全面發展擁有良好的職業道德和敬業精神，具備較強創新和實踐工作能力，并可從事口腔相關管理工作的高素質技能型專門人才。
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專業學生主要學習相關的人文社會科學知識和醫學基礎、預防保健的基本理論知識，受到護理學的基本理論、基本知識和臨床護理技能的基本訓練，具有對服務對象實施整體護理及社區健康服務的基本能力。
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專業學生主要學習相關的人文社會科學知識和醫學基礎、預防保健的基本理論知識，受到護理學的基本理論、基本知識和臨床護理技能的基本訓練，具有對服務對象實施整體護理及社區健康服務的基本能力。
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本專業培養掌握現代護理學基礎理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫臨床各科護理和整體護理，并具有醫療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。
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中醫學專業培養系統掌握中醫學基本理論知識和基本技能，適應現代中醫學發展和高等中醫教育需要，具備良好的人文和自然科學素養、扎實的西醫學基本理論和基本技能、一定的中藥學及預防醫學相關知識，具有較強臨床思維能力和臨床實踐能力的中醫學專門人才。
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本專業培養掌握現代護理學基礎理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫臨床各科護理和整體護理，并具有醫療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。
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中西醫臨床醫學專業培養掌握中藥學與中藥資源學的基本理論、基本知識和基本技能，能夠在各類中藥和中藥資源研究開發機構、高等院校、制藥企業、流通領域及行政管理部門等單位從事中藥資源調查、開發、科學研究、綜合利用、生產加工、質量監控、營銷與管理的高級中藥資源學專門人才。
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中藥學專業培養具有中藥學與中醫學基礎知識背景，具備良好人文和自然科學素養，系統掌握中醫藥學的基本理論，掌握中藥研制的基本技能及現代醫藥學的相關知識，具有一定的中藥生產、管理、銷售、和研究開發能力的中藥學專門人才。
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醫學檢驗技術專業培養具有基礎醫學、臨床醫學、醫學檢驗等方面的基本理論知識和基本能力，能在各級醫院、血站及防疫等部門從事醫學檢驗及醫學類實驗室工作的醫學高級專門人才。
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英語專業是培養具有扎實的英語語言基礎和比較廣泛的科學文化知識，能在外事、經貿、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、研究、教學、管理工作的英語高級專門人才的學科。
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