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酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。

電子商務專業是融計算機科學、市場營銷學、管理學、法學和現代物流于一體的新型交叉學科。目的是培養系統掌握電子商務的基礎知識和基本技能，熟悉各類電子商務活動的基本業務流程，能熟練運用電子商務技能和現代信息技術從事電子商務活動、電子商務網站及系統建設和安全維護工作、電子商務管理業務的高級應用型技術人才。

汽車營銷與服務專業是培養適應我國汽車產業需要的，具有良好的政治素質、文化修養、職業道德、服務意識，德、智、體、美全面發展；掌握現代汽車的基本理論和技術、汽車整車及配件營銷的理論及技巧，具有汽車市場調查與預測、車營銷策劃、汽車推銷技巧和汽車故障診斷的能力，適應汽車營銷企業管理、服務第一線需要的高等職業技術教育專科層次專業技術人才。

會計專業是研究企業在一定的營業周期內如何確認收入和資產的學問。會計師除了準備財務報表以及記錄企業交易行為外，更重要的是能夠參與企業間的合并、質量管理、信息技術在財務方面的應用、稅務戰略以及很多企業的管理決策活動。

機電一體化技術又稱機械電子學，英文稱為Mechatronics，它是由英文機械學mechanics的前半部分與電子學electronics的后半部分組合而成，機電一體化最早出現在1971年日本雜志《機械設計》的副刊上。機電一體化是由計算機技術、信息技術、機械技術、電子技術、控制技術、光學技術等相融合構成的一門獨立的交叉學科。機電一體化主要發展方向為智能化，模塊化，網絡化，微型化，系統化等。

國際商務專業，是國家為適應二十一世紀國際貿易發展需要，增強國家競爭力而設立的學科。

本專業培養掌握廣播電視節目編導、策劃、創作、制作等方面的專業理論、知識與技能，具有較高的政治水平、理論修養和藝術鑒賞能力，具備一定的文化與科學知識，熟悉黨和國家宣傳政策法規，能在廣播電影電視系統或其它部門從事廣播電視節目編導等方面工作的應用型人才的藝術專業。該類專業就業前景寬廣，在我國開設該專業的院校眾多。

本專業培養熟悉出版物生產流通環節，具有較強的市場調研分析能力和計算機信息處理能力，通曉版權事務，具備較強的出版物發行﹑出版物營銷實際操作能力的應用型人才。本專業還設有出版會計輔修課程，培養兼具出版物發行與財務管理相關能力及會計操作分析審核能力的高級復合型人才。

數字媒體藝術設計是一個跨自然科學、社會科學和人文科學的綜合性學科，集中體現了“科學、藝術和人文”的理念。這一術語中的數字反映其科技基礎，媒體強調其立足于傳媒行業，藝術則明確其所針對的是藝術作品創作和數字產品的藝術設計等應用領域。

本專業學生主要學習色彩科學與技術、圖像與文字處理技術、印刷復制工藝及材料適性分析、質量檢測及控制及數字媒體技術的基本理論和知識；掌握印刷媒體的策劃、設計、生產、管理的基本原理、方法和技能；具有印刷媒體與數字媒體的策劃、設計與傳播的能力。

人力資源管理專業培養具備管理、經濟、法律及人力資源管理等方面的知識和能力，能在事業單位及政府部門從事人力資源管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科專門人才。

商務英語專業學生具備英語聽、說、讀、寫、譯等方面的技能，掌握英語語言和文學、經濟、管理、社會文化等方面的基本理論和基本知識。通過專業課學習，學生將具有一定的經濟學知識，成為能掌握較寬廣的國際商務基礎知識和理論，具備較強的跨文化交流溝通能力，適合在國家外經貿系統、外資企業、大型國有或集體企業、合資企業、中外銀行、工商事務所等國內外經濟貿易公司和商務單位從事經貿交流和管理工作的復合型、應用型外語人才。