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建筑工程管理專業培養從事工程方面的復合型人才。公共基礎、土木工程制圖、工程測量、建筑材料、工程力學、結構力學、房屋建筑學、混泥土及砌體結構、土力學及地基基礎、建筑施工、建筑工程定額與預算。

酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的一批具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各類高星級酒店從事基層管理及餐飲、客房服務工作。

旅游管理專業是隨著我國旅游經濟的發展、旅游產業的發育而建立的一個新型學科。在我國，這門學科的產生只有二十年的時間，但已成為和工商管理并列、管理學學科體系中的一個重要的學科部門，其目標是培養具有旅游管理專業知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

會計專業是以會計學、審計學、財務管理為基礎的基本理論應用學科，以經濟學、管理學的基本理論和知識為基礎，主要學習財務會計的基礎理論和基本技能，資本運營、資產重組、企業兼并方面的專業知識和國際會計核算的慣例，同時注重培養學生的實踐能力，側重于實務操作，通過會計手工模擬室和會計電算化實驗室的基本訓練能，培養學生分析和解決會計實際問題的基本能力和綜合能力，同時注重強化學生財務管理、審計、經濟法、稅法方面知識的學習，為學生以后參加注冊會計師考試打下堅實的專業基礎。

法律事務專業是一門學科專業。以科學發展觀統為指導，以就業為導向，實行理論與實踐并重，學歷教育為主兼顧職業證書教育，強調學生能力與素質養成的人才培養模式，服務于地方經濟社會建設。

文秘是隨著科學經濟高速發展，信息傳播急劇膨脹，社會競爭日趨激烈而產生的一門新興現代科學管理專業。作為一種全球性的職業，文秘工作越來越趨于現代化、科學化和專業化。

語文教育專業是“語文”和“教育”的綜合，是人文社會科學的一門重要學科（文學），屬于教育學類專業。語文，是人們相互交流思想的漢文及漢語工具。教育，是培養新生一代準備從事社會生活的整個過程，也是人類社會生產經驗得以繼承發揚的關鍵環節，主要指學校對適齡兒童、少年、青年進行培養的過程。

本專業培養掌握現代護理學基礎理論、基本知識、基本技能，勝任中西醫臨床各科護理和整體護理，并具有醫療管理能力和一般診療技能的高級專門人才。

體育教育專業主要培養適應我國社會主義現代化建設和基礎教育改革與發展的實際需要，德、智、體、美全面發展，專業基礎寬厚，具有現代教育觀念、良好的科學素養和職業道德以及具有創新精神和實踐能力的復合型人才為目的。

學前教育專業培養具備學前教育專業知識，能在托幼機構從事保教和研究工作的教師學前教育行政人員以及其他有關機構的教學、研究人才。

電子商務專業是融計算機科學、市場營銷學、管理學、法學和現代物流于一體的新型交叉學科。目的是培養系統掌握電子商務的基礎知識和基本技能，熟悉各類電子商務活動的基本業務流程，能熟練運用電子商務技能和現代信息技術從事電子商務活動、電子商務網站及系統建設和安全維護工作、電子商務管理業務的高級應用型技術人才。

市場營銷專業培養具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。