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模具設計與制造旨在培養掌握模具設計與制造基礎專業知識，具有較強的實際工作能力，能在生產第一線從事模具設計、工藝設計、模具制造、模具維修、質量管理等工作，適應機械模具行業生產、管理、服務第一線需要的，具有良好職業道德和創新精神的高素質技能型專門人才。

建筑工程管理專業培養從事工程方面的復合型人才。公共基礎、土木工程制圖、工程測量、建筑材料、工程力學、結構力學、房屋建筑學、混泥土及砌體結構、土力學及地基基礎、建筑施工、建筑工程定額與預算。

國際經濟與貿易專業培養適應中國經濟與社會發展需要，了解現代國際經濟與貿易環境和發展現狀，熟悉通行的國際貿易規則、法律與慣例，了解中國對外貿易的政策法規，掌握經濟學基本原理和國際貿易基本理論、基本知識，通曉最新的國際貿易業務運作方式與基本操作技能，能夠無障礙地進行英語交流，具有國際視野、創新和開拓精神的應用型國際經貿人才。

根據現代醫學模式的要求，護理學專業培養具備人文社科、醫學、預防保健知識、護理管理、護理教學和護理科研的高級專門人才。

工程造價專業是教育部根據國民經濟和社會發展的需要而新增設的熱門專業之一，是以經濟學、管理學為理論基礎，從建筑工程管理專業上發展起來的新興學科。工程造價專業人才的需求量非常大，就業前景非常火爆，屬于新興的黃金行業。就業渠道廣，薪酬高，自由性大，發展機會廣闊。

建筑工程管理專業培養從事工程方面的復合型人才。公共基礎、土木工程制圖、工程測量、建筑材料、工程力學、結構力學、房屋建筑學、混泥土及砌體結構、土力學及地基基礎、建筑施工、建筑工程定額與預算。

本專業以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。

藥學專業培養能夠從事藥物制劑、調配、檢驗及臨床合理用藥等工作的高級專門人才。要求學生系統掌握藥劑學、藥物分析和藥理學的基本理論和實踐技能，熟練掌握藥政管理及藥事法規和醫藥貿易等方面的基本知識。

商務英語專業方向主要培養具有扎實的英語語言基礎和較系統的國際商務管理理論知識，具有較強的實踐技能，能在外貿、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門從事翻譯、管理、教學、研究工作的英語高級專門人才。

行政管理（行政管理專業，或者administration）是運用國家權力對社會事務的一種管理活動。也可以泛指一切企業、事業單位的行政事務管理工作。行政管理系統是一類組織系統。它是社會系統的一個重要分系統。隨著社會的發展，行政管理的對象日益廣泛，包括經濟建設、文化教育、市政建設、社會秩序、公共衛生、環境保護、公共建設等各個方面?，F代行政管理多應用系統工程思想和方法，以減少人力、物力、財力和時間的支出和浪費，提高行政管理的效能和效率。

物流管理專業是大學為適應社會主義市場經濟需要，培養學生具有扎實的管理學基礎、經濟學和信息技術基礎知識，較高的英語水平和計算機基礎技能開設的一門課程專業。其旨在掌握工科基礎知識的前提下，熟悉法規，掌握現代物流管理理論、信息系統的手段、方法，具備物流管理、規劃、設計等較強實務運作能力，成為高級現代物流管理人才。

工商企業管理，是對企業的生產經營活動進行計劃、組織、領導、人員配備、指揮、協調和控制等一系列職能的總稱。 這一專業的設置是為了培養在社會主義市場經濟條件下從事工商業及其他各類企業管理方面工作的專門人才。