通過系統學習寶石學基本知識和首飾設計理論與方法，以及嚴格的專業實際訓練，不斷強化學生的動手能力。著力培養首飾設計創作與首飾制作工藝相結合的高等應用性人才。

根據世界旅游組織的統計，目前旅游業已經成為世界旅游管理專業專業學生最大的產業，每年還以兩位數的速度在增長。在中國，2003年我國旅游業的固定資產達到8439億人民幣，年營業收入約2308億人民幣，創造就業機會約6487400個，據世界旅游理事會在wto召開的世界大會上宣布，中國旅游就業是世界第一位的，根據世界旅游組織的研究結果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時2020年出境人數1億，位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。 （本網頁信息僅供參看，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）

首飾設計表現技法、首飾設計、PS技術，首飾創意設計、首飾CAD、珠寶首飾商貿、珠寶首飾評估等。中國工藝美術史、首飾設計、設計創意、手繪臨摹、手繪創意、畢業實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。