一、學院簡介

繼續教育學院是學校成人學歷（成人高等教育、網絡教育、自學考試）與非學歷（各類培訓）繼續教育的管理部門和辦學單位。學院堅持“規范辦學、科學管理、質量至上、穩步發展”的辦學理念，秉承完善終身教育體系、服務全民終身學習的辦學宗旨，逐步建立面向學習者需求的多樣化人才培養模式，為社會各行各業培養了大批應用型人才，獲得上級主管..

二、自考食品安全與品控-本科專業介紹

1、專業介紹

本專業培養和造就適應社會主義市場經濟建設需要，具有良好的政治素質和道德修養，掌握化學、生物科學、管理學、食品科學與工程的基本理論和技能，并熟知國內外食品質量安全體系和標準，能夠從事食品檢測分析、質量管理、安全評價與品質控制等實際工作的高級專業人才。

2、就業方向

食品質量監督管理和檢驗、食品衛生監督管理和檢驗、工商行政管理、海關、進出口商品檢驗檢疫等單位（部門）；綠色食品、有機食品和無公害食品管理部門、國內外質量認證機構；食品（含保健食品）生產、加工、流通企業的品質控制、技術管理、產品開發、經營管理等部門；餐飲業的營養配餐部門、公共營養與食品安全服務等部門。

三、食品安全與品控-本科具體考試計劃如下