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[單選題]

制作豆沙餡，用去紅小豆1千克，每千克12元;砂糖1.5千克，每千克6元;豬油0.2千克，每千克18元。經加工，得到豆沙餡2.5千克，它的單位成本是（)。

A.9.84元

B.9.94元

C.10元

D.11元

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發布時間：2021-07-20

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第1題

500克面粉（3元/千克)做20個豆沙包皮，300克豆沙餡（6.8元/千克)做15個餡心，銷售毛利率為45％，則豆沙包單位售價為（)元。

A.0.14

B.0.33

C.0.38

D.0.12

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第2題

制作豆沙包的原料有：面粉500克、面肥200克、食用堿（)克、清水250克、豆沙餡750克。

A.2

B.5

C.10

D.15

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第3題

比熱的單位J／（kg？K)的中文讀法是（）A.焦耳每千克每開爾文B.焦耳每千克開爾文C.每千克開爾文焦

比熱的單位J／(kg？K)的中文讀法是（）

A.焦耳每千克每開爾文

B.焦耳每千克開爾文

C.每千克開爾文焦耳

D.每千克每開爾文焦耳

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第4題

有9千克、6千克、2千克的糖和15千克、8千克、7千克的面粉各一袋，每千克糖的價格是每千克面粉價格的2倍。某人買了其中5袋，并且買糖和買面粉的價錢一樣，則剩下那袋食品重（）千克。

A.8

B.7

C.6

D.2

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第5題

J／（kg － K)是比熱容的單位符號，正確的讀法應該是（)。

A.焦耳每千克開爾文

B.每千克開爾文焦耳

C.每焦耳每千克每開爾文

D.焦耳每千克每開爾文

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第6題

制作鮮肉包的餡心以（)為宜。

A.軟餡

B.大餡

C.硬餡

D.小餡

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第7題

某企業本月生產甲產品1000件，實際耗用A材料2000千克，其實際價格為每千克20元。該產品A材料的用量

標準為2.5千克/件，標準價格為每千克18元，本月預算產量1100件，其直接材料用量差異為()元。

A.-9000

B.-13500

C.-15000

D.-10000

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第8題

某超市購進三種不同的糖，每種糖所用的費用相等，已知這三種糖每千克的費用分別為11元、12元、13.2元

。如果把這三種糖混在一起成為什錦糖，那么這種什錦糖每千克的成本是：

A.12.6元

B.11.8元

C.12元

D.11.6元

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第9題

某企業采用先進先出法計算發出原材料的成本。2009年9月1日，甲材料結存200千克，每千克實際成本為300元；9月7日購入甲材料350千克，每千克實際成本為310元；9月21日購入甲材料400千克，每千克實際成本為290千克，每千克實際成本為290元；9元28日發出甲材料500千克。9月份甲材料發出成本為()元。

A.145000

B.150000

C.153000

D.155000

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第10題

大星化工廠未安裝環保設備，2018年2月生產過程直接向環境排放多種大氣污染物，經測量二氧化硫排放

量50千克，一氧化碳320千克，氯乙烯20千克，甲苯24千克，該化工廠只有一個大氣污染物的排放口。(已知大氣污染物每污染當量稅額為6元，當月排放的氯乙烯的濃度值低于國家和地方規定的污染物排放標準40%。二氧化硫的污染當量值為每千克0.95，一氧化碳的污染當量值為每千克16.7，氯乙烯的污染當量值為每千克0.55，甲苯的污染當量值為每千克0.18。)該化工廠2018年2月大氣污染物應繳納的環境保護稅為()元。

A.1448.88

B.1333.92

C.1279.38

D.1230.72

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